Depuis 1974, les 27 ha de vigne sont travaillés de père en fils, dans la tradition d’une culture raisonnée VITEALIS.
Sur un sol argilo-calcaire les différents cépages sont surveillés avec passion.
Dans un micro climat particulièrement sec, les vignes nous offrent généreusement leurs raisins
mûris sous l’éclatant soleil méditerranéen.
Sur un sol argilo-calcaire les différents cépages sont surveillés avec passion.
Dans un micro climat particulièrement sec, les vignes nous offrent généreusement leurs raisins
mûris sous l’éclatant soleil méditerranéen.
Carignan, Grenache, Merlot, Syrah, Cabernet-Sauvignon nous permettent d’obtenir des produits typés :
Vin de Pays d’Oc et Vin de Pays Cathare.
Vin de Pays d’Oc et Vin de Pays Cathare.
